Angel Yeast Co., Ltd.

安琪酵母株式会社は、中国湖北省宜昌市に本社を置く世界的にリーダー地位にある酵母製品会社で、上海証券取引所（SSE: 600298）に上場しています。全世界で約9,000人の従業員を擁し、12のグローバル生産施設を駆使し、年間生産能力が350,000トン（うち300,000トンの酵母製品と50,000トンの健康食品）で、160カ国以上のお客様にサービスを提供しています。2024年、同社は約1,200億元（約170億米ドル）の売上高を達成し、前年比8.5%増となりました。純利益は約150億元（成長率9.2%）、粗利益率は約35%で、ブランドヒートスコアは77/100でした。

コアビジネス

安琪酵母は、自社生産、研究開発、ブランディング、販売を網羅するフルバリューチェーンのビジネスモデルで事業を展開しています。同社のコアビジネスは、酵母製品（売上の70%を寄与）、健康食品（20%）、およびバイオテクノロジー（10%）にまたがります。同社は、中国、米国、欧州に8つの研究開発センターを有し、約800名の研究員と共に、200件以上のコア技術特許により、 significativeな技術的優位性を確立しています。2024年、安琪酵母は150以上の新製品を投入し、20の主要な技術的ブレークスルーを達成し、60件の新規特許を出願しました。研究開発投資は12.5%増加し、約60億元に達しました。

グローバル展開

安琪酵母は、12のグローバル生産施設（酵母工場10か所、健康食品工場5か所を含む）を通じて160カ国以上で活動する広範なグローバルフットプリントを維持しています。中国、米国、欧州に分散された8つの研究開発センターがその活動を支えています。市場分布は、中国（コア市場、売上の60%）、中国以外のアジア（20カ国、15%）、欧州・アフリカ（50カ国、15%）、および南北アメリカ（30カ国、10%）です。サステナビリティへの取り組みとしては、単位製品エネルギー消費量を8%削減し、排水リサイクル率を90%にし、炭素排出強度を12%削減しています。

主要な強み

安琪酵母の競争優位性は、自社生産、研究開発、ブランディング、販売を網羅するフルバリューチェーンのビジネスモデルに由来し、酵母のコア技術と合成生物学における継続的な技術革新がそれを支えています。同社は厳格な品質管理基準と持続的な革新能力を維持し、ブランドヒートスコア77/100で、グローバル酵母業界の重要なリーダーとして位置づけられています。2025年に向けて、安琪酵母は酵母のコア技術と合成生物学における技術革新を深め、健康産業の製品ラインを拡大し、新興市場をさらに開拓し、グリーン製造やカーボンニュートラルの取り組みを含むサステナビリティ目標の推進を計画しています。